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「小樽 どぶろく祭り」…田中酒造 亀甲蔵・本店


            『小樽 どぶろく祭り』 
          2 6 (木) 2 11 (火・祝)
              午前 9 午後 6
(6日は午後から開催)                      田中酒造 亀甲蔵・本店

                                          「どぶろく」とは?
                       たいたお米に米麹や酵母などを加えて造るお酒のこと。
     平安時代以前から米で造る「もろみ」の混じった状態の濁酒のことを「だくらう」と
            呼んでいたのがなまって、今日のどぶろくになったと言われています。
            
                  

                      お問合せは、田中酒造 亀甲蔵  担当 北本・中島さん
                                      
☎ (0134)21−2390

       毎年人気の「どぶろく祭り」が「小樽雪あかりの路」期間中に開催されます。
                      北海道産のどぶろく、にごり酒など試飲会があります。
            独自開発の「雪あそび」を限定発売や、北海道産のどぶろくの販売など
                        今回のイベントでしか手に入らない品もあります。
                         小樽へお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください。


               月間イベント情報  2月のイベント・おすすめ情報

                                                         (スタッフ K



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